AALTO 2023

2019 Aalto Vintage Report

The 2019 vintage of Aalto Ribera del Duero will be released in July 2021, with PS following in late summer or early autumn. As a vintage, 2019 was unique in Spain, with wild temperature swings throughout the growing season marked by record temperatures at the end of June. We can personally attest to this because we were visiting Madrid and Catalunya at this time. Daytime temperatures left us scampering for cover, while due to the dry conditions, dining out late at night was quite refreshing. Below are the vintage notes sent to us by Aalto:

THE CLIMATE IN 2019

The farming year began with a mild autumn and little precipitation followed by an arid and cold winter with -9ºC before warming in spring with above-average temperatures.

Spring and summer were characterized by little rain, only some showers in July and late August, which prevented hydric stress in the vines. The vegetative cycle developed with large variations due to temperatures, alternating between abnormally hot and atypically low temperatures in June. More balanced weather returned in July and August, with the grapes ripening under good conditions. Harvest started on September 24th.

När man läser hans CV förstår man hur mycket Mariano betytt för spansk vinutveckling. Med en vinarbetande pappa var Mariano i praktiken född ute i vinfälten. Endast 24 år gammal blev han vinmakare på Bodegas Vega Sicilia. Mariano var huvudvinmakaren där i 30 år mellan 1968-1998.

HUR MAURO SKAPADES

Under sin tid på Vega Sicilia startade han även upp Bodegas Mauro 1978. Namnet kom som en hyllning till hans pappa Mauro som introducerade honom i vinvärlden. Mauro skapades som ett personligt projekt vid sidan om. Åren gick och alla började undra vem som låg bakom det här fantastiska vinet efter att ha fått väldigt fina omdömen av vinexperter. Till slut visade sig att Mariano låg bakom vinet och valde att fullfölja sin dröm och driva vingården framåt sedan dess.

INTRESSANT FAKTA MAURO

Mauro skapades 1978. Ribera del duero vindistriktet skapades och delades in 1982. Mauro hamnade strax utanför Ribera Del Duero gränsen och tillhör istället regionen Castilla y Leon.  Detta var en faktor varför ett annat vin skapades utav honom se nedan.

BODEGAS AALTO

1999 startade han tillsammans med Javier Zaccagnini Bodegas Aalto. Målet var att göra ett värdsklassvin från Ribera del duero. För att lyckas behövde man de bästa odlingarna i Ribera del Duero. Med Mariano som vinmakare och Javier som varit direktör för hela Ribera – områdets regelverk visste man exakt var man skulle leta när man skulle köpa mark och kontraktera odlare. Inom loppet av 20 år skulle man göra ett av Spanien bästa Ribera viner. Redan 2001 fick Aalto PS 98 poäng Rober Parker dvs 2 år efter vingården skapades!

BODEGAS SAN ROMAN

1997 skapade han även San Roman i vindistriktet Toro. Ett distrikt som Mariano insåg ha stor potential för att tillverka kraftfulla viner med finess.

Tasting note

Deep purple red color. Notes of red fruit together with subtle aromas of spices coming from the elevage in oak. AALTO 2019 is a very fresh and elegant wine. On the palate, its broadness, structure, and persistence are remarkable.

100% Tempranillo (40-80-year-old vines) from nine different villages in Ribera del Duero, 18 months in French & American oak barrels, 15% alc./vol.